OEM/ODM ווייכע קאַטשקע און פיש טשיפּ

ערשטנס, די געפֿרוירענע קאַטשקע ברוסט און פֿיש ווערן נאַטירלעך אויפֿגעטאָט, און דאָס אויפֿטאָען מוז דורכגעפֿירט ווערן נאַטירלעך ביי דער פּאַסיקער טעמפּעראַטור אין דעם באַשטימטן אָרט, אַנשטאָט דורך מענטשלעכע אָפּעראַציע.

נאכדעם וואס דאס פלייש איז אינגאנצן אויפגעטויען, לייגט מען עס אריין אין א בלענדער צו צעברעכן עס, און דערנאך גייט מען אריין אין דער שנייד-מאשין פאר א גלייכן מישמאשינע. נאכדעם וואס דאס פלייש ווערט געלייגט אויפן שנייד-ברעט, וועט דער ארבעטער אריינפירן דאס פלייש אין א טעלער פון פאסיגער גרייס, און דערנאך לייגן דאס טעלער אין קאלטן סטאָרידזש פאר שנעל איינפרירן. נאך א קורצע צייט פון שנעל איינפרירן, ווערט דאס פלייש געשניטן אין שטיקלעך, געלייגט אויפן זיפּ, און דערנאך ציט מען דעם זיפּ אריין אין אויוון לאך צו באקן.

נאכדעם וואס די באקן איז פארטיג, סעלעקטירט אויס די אומריינקייטן און נישט-קוואַליפיקירטע נעץ פאר ווידער-פארארבעטונג. קוואַליפיצירטע פּראָדוקטן ווערן געטעסט אויף מעטאַל דעטעקציע נאכדעם וואס זיי ווערן אריינגעלייגט אין נעץ, און דערנאך פארפאקט דורך די ארבעטער אויפן שניידברעט.

עס איז וויכטיג צו באַמערקן אַז פּראָדוקטן וואָס פאַלן אַראָפּ בעת דעם פּאַקאַדזשינג פּראָצעס וועלן באַהאַנדלט ווערן אין אַ ספּעציעלן געגנט, וואָס איז אַ זייער וויכטיקער שריט אין באַצוג צו אונדזערע קוואַליטעט רעקווירעמענץ, און אַרבעטער ווערן געוואַשן און דעזינפעקטירט אין דער באַשטימטער צייט צו ענשור די קוואַליטעט פון עסן. אין דעם גאַנצן פּראָצעס פון פּראַסעסינג און פּאַקאַדזשינג, פירן מיר זיך שטרענג לויט די HACCP רעקווירעמענץ, וואָס איז אויך אַ זייער וויכטיקע סיבה פאַרוואָס אונדזער הונט עסן און קאַץ עסן איז געהאַלטן געוואָרן אויפן מאַרק, און אויך די סיבה פאַרוואָס אונדזער פירמע האט זיך שטענדיק אַנטוויקלט.